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最高の黒毛和牛A5( 神戸 松坂 宮崎 仙台)を中心に扱う
肉の卸売会社ユナイテッドシェフの山本和男と申します。

この『倒福』の壁掛けが、コンクリート打ちっ放しの壁に木製の物で
k u j i l aさんの趣味の良さがとにかく目につきます。
中国では福が逆さまなのは「福を招く」「福が降って来る」という意味なんですよ。
と、教えて下さいました。

本日お持ちしたのは
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和牛のインサイド。ハラミの内側にあるのでインサイド。
脂が少なくサクッとした食感が癖になります。
お肉を見ながら今度はお肉の説明や特徴をじっくりと聞いて下さいます。
何事もとても丁寧なんだなと感じ入りました。
中目黒の激戦区でもファンの方が多いと言われるわけがわかりますね(^ ^)

次のご注文も有難うございました。

お肉ご希望の方、お問い合わせのお電話お待ちしています。
ユナイテッドシェフ 
TEL.047-436-8522