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最高の黒毛和牛A5( 神戸 松坂 宮崎 仙台)を中心に扱う肉の卸売会社
ユナイテッドシェフの山本和男と申します。

何だと思います?
旬です。希少な国産鴨のガラです。
もちろん鴨肉も他に出せない独特な美味しさですが、
この国産の和鴨のガラから取る出汁は、
日本人で良かったなぁ〜と本当に思います。

丁寧に出汁を引くのは「日本料理 太月」主人の望月さん。
想像するだけで春がやってきますね🌸

鴨もご希望の方、お問い合わせのお電話お待ちしています。
ユナイテッドシェフ 
TEL.047-436-8522